
饺子的作文15篇
在日常的学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么你有了解过作文吗?下面是小编精心整理的饺子的作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
星期六,我妈妈一大早就给我和表哥打电话,告诉我们今天要包饺子。
起初,我妈妈给我带了一大锅馅料和饺子皮。一切都准备好了,我正要为饺子“转型”。我正要开始工作,这时我母亲像一个胜利的将军一样走上前来。我和表哥是两个不认识的人,他们必须“学会如何在桑树和阴的旁边种瓜”。听着,妈妈的动作真的很快。她先拿起一块饺子皮,然后用勺子把馅放进里面,然后把饺子一个接一个地在两边捻,一个接一个的饺子就诞生了。哼,这是什么!看看这个女孩。我从母亲的“一招一式”中学到了东西。我把饺子皮放在手中,并在里面放了一大团馅料。啊,很多,我的手上全是油,我赶紧拿出一张饺子皮,盖上它,一个毫不起眼的饺子诞生了!妈妈和表妹笑得几乎喘不过气来。我不服气,拿起另一块饺子皮,这次我故意放了很少的馅。但谁知道呢,上帝不会原谅我的。我刚吃完,他们笑得更厉害了:“这是什么饺子?来自非洲的难民怎么办?”我拿起我做的饺子,把它们和我妈妈做了比较:其中一个太胖了,而且包了很多补丁。一个那么瘦,像营养不良,跟妈妈比不上的人。我决定把它包起来。
经过几个小时的战斗,我的饺子终于像样了。吃美味的饺子比吃蜂蜜更甜。
这个星期老师在课堂上给我们讲了些有关冬至的典故,说星期天就是冬至,那天的习俗家家户户都要吃饺子,不吃饺子的话,耳朵就会冻坏。
星期天奶奶提前就把饺子馅弄好了,我早上早早的吃过饭等着准备学习包饺子。奶奶赶了一些面皮拿过来说开始包吧!首选夹点肉馅放到饺子皮的中间把它弄均匀,弄均匀后把它两边合起来用大拇指和食指使劲捏按,奶奶说不捏紧的话煮的时候就会煮烂,然后我就用全身九牛二虎之力让它完全合并之后,捏好用大指握在饺子的下方一顶,一个像月亮一样的形状出来了,就这一个饺子成啦!奶奶说你刚学捏的还不是很到位,慢慢学!接着我又按照奶奶的,又拿起一个饺子皮包起来了,越包越起劲真是有趣啊!
通过这一次的包饺子,我感受到了平常大人做事的辛苦,之前都是吃现成,以后要多帮大人做家务。
我的回忆里藏着许多美好的事,但包可口的饺子那件事,让我最是记忆深刻。
我们开始包饺子了。我先把饺子皮拿在手里,软软的好舒服,再在上面沾一点儿水,让这个干燥的饺子皮充满了滋润,好在这个饺子皮变得更柔软,最后让它沾猪肉馅儿包在饺子皮里。啊!一个包好了,我高兴地拿给奶奶看了一眼。不幸馅料太多了,饺子皮这张大手覆盖不住它们,奶奶告诉我,还需要练习。我不高兴地走开了。
虽然我不开心,但我被奶奶的鼓励给屈服了,我继续开始努力地做起饺子来。
我开始继续做我的饺子。接下来,我仔细地观察奶奶做饺子的方法。目不转睛的看着每一步骤,刚才是我没把握好肉馅多少,放的太多,才会失败。这次我一定会把握好机会的。不能再次,俗话说同一个地方怎么能摔倒两次,不幸的是这次我把肉馅放的太少,显得饺子太扁了。但我奄奄一息时,又是奶奶鼓励了我,最后终于包了一个完完整整的饺子。顿时心里充满了满足感。
在这个美好的下午,奶奶让我明白什么事情必须要通过自己的努力完成,世上没有不劳而获的东西。
今天是中秋节,也叫团圆节,家家户户不仅要吃月饼,还要吃饺子,过个团团圆圆的美好节日。
妈妈说要做鲅鱼馅儿的饺子,我一听可高兴啦!啊,活好面就开始活馅儿,加上各种调料。妈妈拿了一双筷子,用力朝一个方向搅,一边搅一边慢慢的向里倒水,直到饺子馅看上去粘粘的。妈妈说:“好了,可以开始包饺子了。”
我们开始包饺子喽!妈妈把面团搓成长条,切成一个个小块,拿擀面杖开始擀饺子皮。一个个小面块被妈妈赶成了一个个圆片,像一个个小圆盘。妈妈拿起饺子皮,把馅放在饺子皮中央,两只手捏着周边用力一捏,饺子就包好了,看上去就像个小元宝。我也学着妈妈的样子包饺子,不过妈妈包的饺子,圆圆的稳稳的坐在那里,而我呢?我包的.饺子,扁扁的瘦瘦的,躺在那里,就像在睡懒觉。过了一会儿,我和妈妈就包好了一大盘饺子。
饺子煮熟了,我们开始吃饺子了,爸爸妈妈说:“这是我吃过最好吃的饺子。”我也觉得今天的饺子特别的香,我们感到幸福、快乐。
每年的正月初一都要包饺子、吃饺子,这是中国的传统习俗。我的爷爷奶奶家乡来自北方,特别喜欢包饺子,所以我们家每个星期都要包饺子。
今天又是一个周末,这次我们决定包白菜饺子。爷爷先把猪肉剁成肉酱,再把白菜剁成菜泥,最后把肉和菜搅拌在一起,倒上黄酒、盐等调料。奶奶和好面粉,等它放上一个小时后,就可以包饺子了。奶奶先把面团揉成一个细长条,像一条蛇一样,然后把它切成一小块一小块的面团。
接下来就是我的事了。我已经学会了擀面皮,这是我学了很久才学会的。擀面皮的时候要非常细心,如果皮薄了,饺子容易破,皮厚了,饺子不容易熟。我把一小块一小块的面团按成了可爱的小柿饼大小,一手拿着小面饼,一手拿着擀面棍擀饺子皮。接着就是包饺子了,我把馅放到饺子皮中间,然后对折一下沿着两边把它包成了荷包型。最后就是煮饺子了。水烧开后,把包好的饺子放进去,我在锅边看着饺子在锅里像一条条翻腾的小白鱼,别提有多乐了!因为这是我自己包的饺子!
霎时,我觉得自己离中国的传统文化也近了一步。
今天,我和妈妈、婆婆包饺子,你想知道吗?继续看下去吧!首先,用爸爸的面包机的做饺子皮的功能做饺子皮,结果令我大跌眼镜!不就是一个大面团吗!妈妈对我说:“你以为面包机有刀能把面团切成饺子皮吗?”妈妈显然对爸爸的面包机的做面包功能除外的其他的功能非常不满意。接下来就该把大面团擀成饺子皮然后再由婆婆包馅了。我拿着擀面杖,飞快地把擀面杖推来推去,结果我做的“饺子皮”成了像个脚掌一样的长的“饺子皮”,于是我赶紧把面皮换一个方向,又飞快地擀着,这次,看起来还算成,不知道接下来婆婆包馅的时候会不会露馅或者馅太多了。擀好了饺子皮就该包馅了,每当包到我擀的饺子皮时,全家人都会哈哈大笑。于是我强忍者笑,露出一副严肃的表情,说到:“别笑了,好好包饺子,本王还着急等着吃呢!”包完了馅就该是最后一步了,也许你已经猜到了,对啦!那就是:煮饺子!于是我兴致勃勃地冲上前去,抢先一步打开煤气灶,把饺子放到锅里面。好啦!接下来就是耐心等待饺子啦!我回到沙发上看电视,过了大约半小时,饺子终于好了!我开心的说:“开吃喽”!包饺子真好玩,我下次还要帮爸爸妈妈包饺子!
你最喜欢的节日是什么?我最喜欢的是红红火火,热热闹闹的春节。春节的习俗不只有看春晚,还有放鞭炮,贴对联……饺子往往是年夜饭上最重要的成员之一,所以我决定在包饺子这里大显身手。
首先是把所有需要用到的食材准备好,我把葱碎,肉末,玉米等食材都装到一个大碗里进行搅拌,再拿出饺子皮,包饺子就正式开始了。我拿出两片饺子皮擀成两只小狗的形状,在中间放上饺子馅,再把皮边上捏紧,一个小狗饺子就做好了,我又放飞自我,做了一个接一个的,各种各样的饺子。
最美的就属芭蕾舞演员饺子了。我在它的脸上刻上了眼睛,鼻子和嘴巴,还特地用了第三张饺子皮,给他添上了头发和裙子。
芭蕾舞演员饺子下锅后在锅里转了一圈又一圈,好像怎么都转不够似的,可好玩啦!
等饺子们出锅时,我才发现他们都只剩下一层外套了!
冬至是24节气之一。我们中国有一个习俗,就是每到冬至节都要包饺子。但这个冬至节,只有我和我妈妈一起过。
先考大家一个问题,你们知道一个关于饺子的俗语吗?我来告诉你们。这个俗语就是,好吃不过饺子,舒服不如躺着。这是我们常说的一句俗语。
我们先去饺子店买需要的食材那里真是人山人海,可能是因为今天大家都要去包饺子吧。我们先去买了一斤玉米,然后又买了一斤猪肉。最后我们买了食材回到家,妈妈开始教我如何去包饺子。
妈妈叫我打一个饺子皮放在手中。然后用勺子挖一点线,放在饺子皮上。我沿着边一个一个捏,然后再把夜场那边,香蕉的粘起来弄成一个元宝状,再在周围用劲的捏几下一个饺子就做好了,可是,我前几次做的时候不是,不是把馅放多了,就是捏的不像元宝形,后来妈妈跟我说,包饺子要慢慢的包,不要图速度。然后我又试了一次,按照妈妈的方法,终于把一个饺子包好了。
这次让我知道了包饺子的方法也让我知道,做事情,要慢慢的做,不要着急,这样才能把事情做好,以后我一定要多去包饺子。
周末的早上,我的馋虫又冒出来了,想中午吃饺子。
我觉得可以做成一个超大的饺子,一尺长,里面全是馅,那肯定很好吃!我拿了一个圆圆的饺子皮,慢慢挖了一大勺的韭菜鸡蛋馅,放进了饺子皮里。我拿起饺子皮想合上馅,可是馅像个淘气的娃娃,我刚捏了右边的皮,馅就从左边跑出来;捏左边,馅就往右边跑,我只好放弃了这个饺子。
第二次,我拿了圆圆的饺子皮,只挖了一点馅,放入饺子皮上,拿起皮和馅,心想:这回肯定能做好啦!我捏好了边儿,这一下才发现馅太少了!这个饺子就像一只饿坏的小猪,软绵绵的,我只好又将它放下,重新开始做新的饺子。
第三次,我照样拿了一个圆圆的皮,然后挖了适量的馅。这回要加油了,要包好哦!我拿起它,按好边儿,一个漂亮的小饺子终于做好了。我非常高兴,乐得蹦蹦跳跳地满屋子乱转。
最近,我刚刚学会包饺子。这个星期日我们又乐融融地聚在一起开始包了。
大家热火朝天地准备着:洗菜的洗菜、切菜的切菜,我和妈妈负责搅拌馅料。瞧,那韭菜末和着肉泥,红绿白相间,泛着诱人的油光,我深深地吸了口气,好香!无论是看着闻着,都让人垂涎欲滴。
开始包饺子啦,我先摊开左手,撑起一张饺子皮,学着妈妈的样子:先用右手食指蘸了点水,然后在饺子皮的边缘上均匀地“画”了一个圈,再用筷子挑起一小团肉馅,搁在饺子皮的中央。接着,我将左手的大拇指和食指捏住饺子皮的一端,右手将另一端翻上去,粘住,将原来的圆形折成了一个圆鼓鼓的半圆,再托住两边还开着两个大口子的饺子,一手捏住一个口子,最后同时用力一捏,便出现了两个凹凸的褶皱,饺子露出了圆滚滚的大肚子。可是几根调皮的韭菜叶却从没捏紧的缝中探出头来,“这小东西!”我一边嘀咕着一边总结经验,双手重新用力一捏,调皮的韭菜叶乖乖地缩回了脑袋。再次包饺子的时候,我更加小心翼翼。啊,这次一点也没漏,一个“挺括”的饺子终于诞生了。
我通过这件事情,我明白了,做家务也是一件快活的事情,今后,我要学习做更多的家务。
今天下午,爸爸说让我和他一起包饺子,我擀皮,他包,我说:“好吧。”我就系上围裙。我问爸爸:“爸爸,在哪儿擀呢?”爸爸说:“在餐桌上。”于是,爸爸就把大案板放在餐桌上。
首先,爸爸拿来了一大团面,又拿来饺子馅,再拿来小擀面杖。爸爸先给案板上洒一些面粉,然后拿刀在面团上切下一小块,爸爸用手搓呀搓,搓成长条,然后,用刀切成一小块一小块。我把小块弄成圆柱形,用手心一压,压成扁扁的,终于压完了。然后,用擀面杖开始擀。
我一个手拿着擀面杖滚动着,另一只手拿着小圆饼,擀着转着,擀着转着,刚开始我擀的慢些,我擀一个爸爸包一个。后来,第二次,我擀四个,爸爸还没包完呢。到最后,我已经擀了十二个,爸爸还没包完呢!
就这样,我擀完了所有的面皮,爸爸说我擀的很好,很圆。
“冬至到,吃水饺,冬至到,家家户户吃水饺,冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”饺子,这一节日佳肴在给人们带来年节欢乐的同时,已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。今天就让我们来学包饺子吧!
我想包饺子不是挺简单的吗!我先拿着饺子皮放在手中心,然后用勺子挖了一些,居然挖多了,不听话的“肉馅宝宝”居然跑出来了,于是我又拿勺子把馅又扒出来些,但是饺子皮的“肚子”竟然变瘦了,我费了好大力气才把它弄完整。接着我又把饺子皮对折,最后在饺子皮的边上捏了几下就完成了。但做得不太顺利,看着妈妈包的饺子,我心想,必须耐住性子。于是经过我不懈的努力,终于学会了!
吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。从中我悟出了一个道理:想要包好饺子,必须得耐得住性子,只有坚持不懈才能做得更好!学习也是这样哦,加油吧!
妈妈有一双灵巧的手,它会洗衣服,打毛衣,还会包饺子呢!
今天,妈妈准备给我们全家包一顿猪肉白菜馅饺子。妈妈先把大白菜,猪肉,葱洗干净,再把菜和葱切碎,把肉剁细,然后再把这些放在一个盆里拌匀,加上盐,酱油,香油搅拌均匀,这样馅料就大功告成。
接下来,妈妈把面粉揉好,搓成长条状,然后用刀切成一个个大小相同的团,只见妈妈拿起擀面仗,没几下就擀好一张饺子皮,只一会工夫妈妈就擀好多饺子皮,接下来就是包饺子。只见妈妈把馅料放进饺子皮里,两手一捏,一个饺子就包好。妈妈包的饺子看着像一个个元宝,又像一只只小船,可惹人喜爱。
最后,剩下煮饺子。妈妈先把水烧开,然后就往锅里下饺子,等水开就打开锅盖让饺子煮一会,锅里沸腾的饺子像一只只漂浮在水面上的小船。不一会,香喷喷的饺子就上桌,咬一口,那味道又香又鲜。
冬至,是冬天最冷的时候。说不吃饺子会冻掉耳朵,这不,我们家一大早就开始包饺子。我也不例外。
奶奶买回来饺子皮以后,把饺子馅儿盘好。然后,我和奶奶爷爷开始包饺子,我学着奶奶的样子,编程的,把饺子叶上放一点馅儿,然后卷成一个团,留一点面皮,然后把后边的两边面皮往后边捏在一起,一个饺子包好了,刚开始我包的不怎么样,渐渐好了起来。和爷爷奶奶包的差不多
包完饺子后,我又问奶奶,为什么说冬天吃饺子冻不会冻掉耳朵?奶奶说:“你知道南阳的张仲景吗?他医术高超。因为当时冬天,天气寒冷,到了这个时候,很多人的耳朵都冻掉了,然后张仲景就找了一些至冻不掉耳朵的药材,然后用肉馅,用面皮包起来,在外边,在外边免费让穷苦人喝。每人给两个饺子,一些汤,然后人们为了纪念张仲景。就把饺子,称为了饺子。”
今天我不仅学会了包饺子,还知道了饺子的来历,我以后要经常帮爸爸妈妈,爷爷奶奶,做一些力所能及的事情,多读一些书,知道各种民间故事……
今天,我来到黄埔和爸爸妈妈还有爸爸的学生一起包饺子。
爸爸去买饺子皮,他的学生们有的在洗菜、有的在切菜,有的在剁肉,还有的在把切好的肉和菜拌在一起,他们一边干活,一边谈笑风生,整个屋子里都是欢声笑语和韭菜的清香。
爸爸把饺子皮买来,我们开始包饺子。我拿一个饺子皮,夹一小团饺子馅放在饺子皮的正中间,把饺子皮对折后,再折出它的的纹路,就这样,一个胖胖圆圆的饺子就从我的手里诞生。有一次,我把馅放得太多,不得不挤掉一点儿,还有一次放的太少,饺子根本站不起来。就这样一个个饺子包好,下到水里一个个争先恐后地浮上来,爸爸让它们再在开水里煮一会儿,就起锅,饺子散发出浓浓的香气。
接下来,大家就得一起动手,那就是吃。
我觉得这次包的饺子真好吃,下次还要再包再吃。
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